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從前，現代人須要化解赤貧難題，那時現代人更為著重要吃好。那時的醬料崇尚的更多的是花邊和色澤，再說20年以后，我們對醬料的作法也較為單個，所以是有什么吃什么，根本不考慮營養配搭的難題。如今我們生活水平有了明顯的提升，對于事物的崇尚更為嚴苛，不僅顏色配搭要到位，五種醬料的特點也都要體現出。因此一道道佳肴好，醬料也很關鍵。如果吃了不干凈的，或是是品質較差的醬料，咱們的身體機能就會很快地反映出。但那時市售為的是獲得利益，會加進安非他命的有害化學物質。那些有害化學物質對人體的健康有著非常大的危害。想必我們都聽說過甲醛這個有害化學物質吧。甲醛具有保溫的作用，還能縮短醬料的效期，因此許多不良攤販，就在許多醬料之中重新加入大量的甲醛。有四種醬料可能將所含甲醛，我們即使是在喜歡吃也要少買一點兒。
第二種：金黃色的娃娃菜
娃娃菜是一道道十分可口的醬料，他相對于白菜來說會較為嫩，更是喝茶的標準配置,許多老人孩子都香甜可口。但我們要注意一點兒，即使娃娃菜的密度較為大，存放時間Tiruvanamalai，尖萼就很厚葉賽瓜，即使我們為的是縮短娃娃菜的效期，單廂用甲醛處置，避免變質。
第三種：干年糕
我們可能將單純的以為干年糕就是通過面粉壓制而成，但我們可能將沒有注意到干年糕在制作的操作過程中會重新加入許多的食品加進劑，那些食品加進劑大多都是為的是防止干年糕變質，除此以外還有一些膠體化學物質，目的是為的是干年糕能更為的好使道耐煮，提升剛年糕的色澤。但那些貌似十分一般的加進劑之中，也有加進甲醛。即使干年糕特別容易霉變蜂蛹，因此為的是提升干年糕的效期和色澤，里頭也會重新加入甲醛。
第四種：凍酥
不是每個季節都有蝦可以吃，所以蝦處置起來較為麻煩，我們更愿意去買凍酥。我們都知道冷藏醬料有許多冰渣，毀壞醬料的組織，低溫條件下許多碳水化合物也發生了流失。除此以外，在冷藏酥的操作過程中也重新加入了不少的保溫烘干化學物質，這種化學物質非常大程度上就是甲醛。因此即使是凍酥，也是少吃一點兒。
因此貌似十分一般的醬料卻暗含“殺機，其實還有許多醬料里頭所含甲醛，我們買回家用燙一泡，或是是熱水焯一遍都可以有效減少甲醛含量。
